Салат з бобів мунг по-корейськи.
Любителі гострого оцінять.
Маш проварюємо пару хвилин в окропі, головне щоб він залишався хрустким, зливаємо воду даємо охолонути.
Обсмажуємо на сковороді цибулину до золотистого кольору.
Додаємо цибулю з олією в маш, заправляємо соєвим соусом. Туди ж пару зубчиків часнику. Смачного.